Чистая прибыль крупнейших ресторанов быстрого питания в России переживает спад — у одних упала на 15%, у других почти на 65%. Несмотря на растущие выручки, итоговые суммы в кассах не радуют. Такой контраст сразу...
Все новости
Ингредиенты для теста:
Творог 2% — 180 г;
Яйцо — 1 шт.;
Мука из зелёной гречки — 30 г;
Разрыхлитель — 2 г;
Соль — 2 г.
Ингредиенты для начинки:
Солёный огурец (маленький) — 40 г;
Помидоры черри — 6 шт.;
Ветчина из индейки — 50 г;
Твёрдый сыр...
Почки — важнейшие фильтры организма, о которых мы зачастую вспоминаем только в моменты дискомфорта. Отечность лица по утрам или неудобство из-за отеков на ногах — это первые звоночки, которые могут сигнализировать о перегрузке почек. Эти...
Санджовезе — это не просто сорт винограда; это настоящий символ Италии и главный винный герой Тосканы. Ссаряд этого великолепного красного винограда уходит корнями в далекое прошлое, начиная с X века, и по сей день он занимает ведущие позиции на...
С наступлением зимних праздников потребители обращают внимание на стоимость новогоднего ужина, и, как показали исследования аналитиков, цены на этот эпизод радости заметно выросли. Если верить данным одного из популярных сервисов мониторинга...
Невероятные печеночные оладьи, румяные и аппетитные, с нежной текстурой внутри, стали настоящим кулинарным открытием. Их особенность в том, что сыр добавляет мягкость и яркость вкуса. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом, и не...
Ощущение пахнущей кухни и маленького тайного ингредиента — именно так начинают появляться семейные ритуалы вокруг простых вещей. Теплое тесто, ароматная начинка и открытое окошко сверху превращают обычный вечер в маленький праздник вкуса.Расстегай с...
Свиная рулька — это не просто еда, а настоящая кулинарная иконка сразу в нескольких европейских странах, с ярким акцентом на Чехию. Местные жители гордятся своим блюдом, известным как "вепрево колено", и хотя в его рецептах теперь используется обычная...
Современное похудение стало не просто необходимостью, а целой культурой, захватившей даже самые роскошные уголки мегаполисов. Нередко модные диеты и продукты предпочитают не те, кто действительно борется с лишним весом, а те, кто...
На прошедшей ярмарке премиальных вин в ДЕПО на Белорусской, организованной Российской Ассоциацией Сомелье, собрались винные гурманы и профессионалы. Мероприятие привлекло массу участников, готовых насладиться разнообразием дегустационных...
Вдохновляющий рецепт быстрого зеленого салата, который станет идеальным гарниром или легким перекусом для всего дня.
Необходимые ингредиенты
Консервированный зеленый горошек – 250 г
Свежий огурец – 250 г
Зеленый лук – 70 г
Чеснок – 1...
Салат «Пятёрка» — это идеальное решение для быстрого и вкусного ужина. Сочетая в себе простоту и изысканность, он появился как привлекательный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких аппетитным блюдом...
Ідеальним варіантом для обіду чи вечері стає приготування картоплі з м'ясом у мультиварці. Ця страва не тільки смачна, але й дуже проста у приготуванні, а завдяки мультиварці, час витрачений на кухні, значно зменшується.
Інгредієнти для страви 1300 г...
Жюльен — это не просто традиционное блюдо, а настоящий фаворит любого праздника. Его полюбили многие, и не удивительно, ведь готовить его можно не только быстро, но и без использования духовки, что делает это угощение доступным на любой кухне!
Быстрый...
С наступлением лета начинается пора заготовок на зиму, и одним из самых удобных способов сохранить вкусную зелень является её заморозка.
Преимущества заморозки зелени
Существует множество методов, которые позволяют сохранить зелень, включая сушку...
Салат «Мимоза де Люкс» сможет удивить гостей и порадовать семью своим изысканным вкусом. Эта обновленная версия известного блюда выглядит очень стильно, а сочетание продуктов придает ему интересную глубину и насыщенность. Сложные...
Научиться правильно разделывать рыбу — это значит избавить себя от лишних усилий и получить качественный результат. Однажды, подбирая единственный нож для этой задачи, можно столкнуться с проблемами: рваные края филе и сложные манипуляции с костями....
Ингредиенты:Молоко 3,5% – 200 млКукурузный крахмал – 15 гБыстродействующие дрожжи – 11 гПшеничная мука – 348 гКуриные яйца – 9 штСахар – 380 гФормы для куличей – 3 штСливочное масло – 150 г (50 г + 100 г)Фундук – 80 гВяленая клюква – 40 гВяленая вишня...
Кабачки в сезоне — это не только летний десерт, но и отличный ингредиент для закусок. Если хочется чего-то оригинального, этот легкий и полезный дип вполне может стать звездой любого стола. Процесс приготовления не займет много...
Кулинарная студия "Кремлевская Кухня" приглашает всех желающих на уникальный мастер-класс, посвященный искусству приготовления классической русской кулебяки с изысканной рыбной начинкой.
Событие состоится в этот четверг, 2 июня, в 18:00. Как раз...
